ホットクック
精進料理のレシピでごぼうとくるみの甘辛味噌炒めというのがあったのでアレンジしてみた ごぼう 100g 人参 50g 味噌 大さじ1 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 少々 全てホットクックの内鍋に入れ、 自動メニューのきんぴらで加熱 柔らかくなったごぼうと人参に…
近くのスーパーが最近つるむらさきを推している。 シャキシャキした食感が好きなのでホットクックで加熱できると便利だなと思い試してみた。 茎の部分は厚みがあるので半分にカットして自動メニューのほうれん草・小松菜（ゆで）で加熱 一部鮮やかな色が出な…
こちらのレシピを参考に作ってみた 育ちすぎたきゅうりは冷えても美味しい直煮がおすすめ！：白ごはん.com家にあったきゅうりが約300gだったのできゅうり:300g 鰹節:約5g 醤油:大さじ1と4分の3 みりん:大さじ1と4分の1 砂糖:大さじ1 水:200ml(きゅうりの上に…
親戚から桃を頂いた。 置いておいても柔らかくならない品種とのことなので ホットクックでコンポートにしてみた桃 一個（種含めて360gくらい） 砂糖 25g 料理酒 大さじ1（白ワインがないので料理酒で代用）自動メニューの「りんごのコンポート」で加熱。桃の…
レシピ本で見たメニューをホットクックでできるか試してみた。ピーマン2個を一口大に切り 手動で作る→無水でゆでる（3分）小さじ1の醤油と鰹節を加えて混ぜる。一気に食卓の彩りが良くなるし、ピーマンの歯応えが生きる茹で加減で満足。 これからも作ろう。…
味付けはこのレシピに従いhttps://cookpad.com/recipe/6536076 冷凍の里芋 250g にんじん 1/3本 白ネギ 1本 こんにゃく(使い切りサイズ) 130g 牛肉薄切り 150g だしの素 小さじ1/2 醤油 25cc みりん 25cc 酒 25cc 砂糖 大さじ1/2メニューを選ぶ→カテゴリーで…
ウイスキーを大量消費するべくレシピを探していたら このページに辿り着いた it-kaden.comうちのホットクックは1-2人向けなので 材料と調味料を半分にして全て内鍋に入れる。スペアリブ 400g ウイスキー 100ml 砂糖 大さじ2 しょう油 大さじ2 ニンニク 0.5片…
