ホットクックできゅうりの煮物を作ってみた

こちらのレシピを参考に作ってみた
育ちすぎたきゅうりは冷えても美味しい直煮がおすすめ！：白ごはん.com

家にあったきゅうりが約300gだったので

きゅうり:300g
鰹節:約5g
醤油:大さじ1と4分の3
みりん:大さじ1と4分の1
砂糖:大さじ1
水:200ml(きゅうりの上に水が来るくらいの量)

を内鍋に入れ、手動で作る→煮物を作る(25分)で加熱。

甘辛く味付けされたきゅうりでご飯がすすむ一品に！
後味さっぱりで箸休めにぴったり